文/ 于凡 采访专家/ 李淑华（儿童保健研究所副主任医师）

　　随着科学知识的宣传与普及，越来越多的人懂得了“胖者多疾”的道理。肥胖易患动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病及胆囊炎等症。因此，成人对肥胖不再报以无所谓的态度了，想着法地减肥，但对儿童，尤其是婴幼儿仍然推祟白白胖胖就是美，白白胖胖就是健康的理念，使儿童肥胖成上升趋势。科学研究发现，肥胖对儿童的影响更大，肥胖会让孩子变成"废人"，肥胖影响孩子的心、肺、肝、肾等脏器功能，引发哮喘、低氧血症的发作，还会过早地出现许多诱发心血管病的危险因素，同时糖尿病、冠心病、脂肪肝等发病率明显高于正常儿童。另外据调查显示，在儿童期，特别是10岁以内保持正常体重，对以后的影响至关重要。此时期超重的儿童到成人时也常常是超重的。据调查，10～13岁时是小胖子，到31岁时约有80 ％的人成为大胖子；10～13岁体重正常的儿童，到31岁时仅有20％左右的人成为胖人。最近有人发现，在母体内第8个月至出生后一周岁半的婴儿，如果营养过剩，就可能为以后的肥胖播下“种子”。因此说，预防肥胖越早越好，预防肥胖应从婴幼儿做起。孕晚期预防胎儿肥胖
正常孕妇在妊娠过程中体重可增加10—12千克，其中在怀孕7—9个月时所增加的体重为胎儿重量，在这一时期如果营养过度，可使胎儿生长过快，脂肪细胞增殖，导致宝宝出生体重过高，一般认为新生儿超过4千克为巨大儿。这不仅会增加分娩难度和产科并发症的机会，还大大增加了孩子将来肥胖的可能性。
哺乳期预防婴儿肥胖
母乳喂养的孩子发生肥胖的可能性很小，母乳的成分经常发生变化，如果婴儿吮吸过量、乳汁的味道就会发生变化，这就使得婴儿不会吸奶过多，从而预防肥胖。母乳喂养的孩子哺乳期既使很胖，以后出现肥胖的可能性也是很小的。
人工喂养的婴儿，将来出现肥胖的可能性很大，婴儿往往是有奶就吃，容易过量食奶引起肥胖。人工喂奶时，要注意定量、定时，每天喝奶总量如果达到700—750毫升，而且孩子体重也达到了标准，就不要增加奶量。添加辅食时间不要太早，要掌握辅食添加顺序及添加总量。当孩子会爬会走时，要让孩子多活动，不要总抱着孩子。
幼儿园期预孩子肥胖
一般来说，1—3岁肥胖儿较少，4岁以后肥胖儿童逐渐增多，这主要与儿童的挑食偏食等不良饮食习惯、少动的生活方式有一定的关系，如过量进食甜食、冰淇淋、饮料、油炸食品等。因此，家长要改变孩子喜吃甜食、油煎食物、饭后吃零食、临睡前吃东西、饭后立即睡觉等不良习惯，鼓励幼儿多运动，并持之以恒。
学龄期儿童预防肥胖
限制进食机会。有些孩子放学回家，肚子不饿也习惯吃些零食。有的常在一个特定地点吃东西，如边看电视边吃。这样会使孩子的体重增加。解决办法有二：一是只有在饿时才能吃；二是只能在饭桌上吃东西，不能养成边做事边吃东西的坏习惯。
教育孩子，慢慢进食。因为慢慢进食帮助孩子提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，并可调节进食量。如果慢慢吃，孩子才有时间品味食物，并找到自然停止点，让孩子坐在椅上、轻松愉快地进食，如果吃得太快，让他停一会儿再吃。父母要为孩子选择食物，并规定进食时间。家长应选择富含各种营养成份的食物，让孩子的食物营养丰富多采、满足身体生长发育需要。进食量由孩子确定，因为儿童天生就有控制食量的本能，每个孩子自身都有自然生长曲线，根据自身的生长发育进食适量的食物，孩子是完全可以自我控制食量的。但是，每顿饭的主、副食和饭后点心、水果的种类，吃饭的时间和零食时间应由家长明确规定。